Jouluaaton juhlamenu on tarjolla 24.12. klo 13–21, viimeiset pöytävaraukset klo 19.

JOULUAATON ALKURUOKAPÖYTÄ

Vihersalaattia, pikkelöityjä juureksia ja puolukkaa _{(M, G)}
Paahdettua punajuurta, briejuustoa ja pähkinää _{(L, G)}
Metsäsienisalaattia _{(L, G)}
Graavattua kirjolohta _{(M, G)}
Lämminsavustettua kirjolohta, tillikreemiä ja mummonkurkkua _{(L, G)}
Sokerisuolattua siikaa ja tillimajoneesia _{(M, G)}
Katkarapuskagen _{(L, G)}
Sinappisilakkaa _{(M, G)}
Herukkasilliä _{(M, G)}
Jääkellarin lohta _{(M, G)}
Savuhaukea _{(M, G)}
Mätimoussea, suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa _{(L, G)}
Blinejä _(L)
Keitettyä perunaa, voita ja tilliä _{(L, G)}

Joulukinkkua ja talon sinappia _{(M, G)}
Savustettua kalkkunaa ja- gin-karpalohilloketta _{(L, G)}
Naudan paahtopaistia, pikkelöityä selleriä, piparjuurikreemiä ja saksanpähkinää _{(L, G)}
Leipävalikoima ja ruskistettua voita _{(L, saatavilla G)}

VALITSE PÄÄRUOAKSI

- Poroa kahdella tavalla, palsternakkaa ja puolukkakastiketta _{(L, G)} tai
- Paistettua Miekojärven kuhaa, fenkolia ja rapukastiketta _{(L, G)} tai
- Kauraa, punajuurta ja hiilikermaa _{(L, G)}

JÄLKIRUOKA

Puolukkaa, hunajaa ja vaniljaa _{(L, G)}

Menu hinnoitellaan pääruokavalinnan mukaan:

- Porolla 79€
- Kuhalla 72€
- Kasvisannoksella 68€

Lapsille tarjolla oma buffet:

Dippivihanneksia ja jogurttia  _(L,G)
Lihapullia ja kermakastiketta _{(L, G)}
Puikulaperunamuusia _{(L, G)}
Nakkeja ja ranskalaisia _{(L, G)}
Riisivanukasta ja hillaa _{(L, G)}

- Lapset 0 – 3 vuotta / 0 €
- Lapset 4 – 15 vuotta / 15 €

(Ilmoitathan varauksen teon yhteydessä pääruokavalinnat ja erityisruokavaliot meille)