Dabbalin vappumenu on tarjolla 1.5. klo 13.30–16.30. Menu sisältää lapin makuisen alkuruokapöydän sekä pääruoan ja jälkiruoan pöytiintarjoiltuna.
ALKURUOKAPÖYTÄ
Versosalaattia, pikkelöityjä juureksia ja puolukkaa M,G
Parsasalaattia, vuohenjuustoa ja pinjansiemeniä
Caesarsalaattia savuporolla ja leipäjuustolla L,G
Kylmäsavustettua lohta M,G
Lämminsavustettua lohta M,G
Katkarapuskagen L,G
Katajamarinoitua siikaa M,G
Mustaherukkasilliä M,G
Savuhaukea M,G
Jääkellarin lohta M,G
Katajasiikaa M, G
Blinejä L
Mätimoussea, suolakurkkuja, smetanaa ja hunajaa L,G
Keitettyjä perunoita voilla ja tillillä L,G
Leipävalikoima ja savuvoita L
PÄÄRUOKA LAUTASILTA
Pääruoka valintasi mukaan tarjoiltuna pöytiin
Poroa kahdella tavalla
tai
Kuhaa ja palsternakkaa
JÄLKIRUOKA
Hillaa, suolakaramellia ja vaniljajäätelöä
Aikuiset 64 €
Lapset 4-12v. 32 €
Lapset alle 4v. ilmainen